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Über uns

Das Team von Fresco Bioweine

Bertram Frisch, Namensgeber und gebürtiger Eifelaner, hat seine Liebe zum Wein schon früh entdeckt. Bereits im Alter von 18 Jahren wird er von seinem Onkel aus Wuppertal in die offenen Geheimnisse der damals noch italienisch und deutsch geprägten Welt des Weines eingeführt.
Nach dem Studium der Agrarökonomie an der Uni Bonn mit Wahlfach Weinbau, während dessen er ausgiebige Weinstudienreisen insbesondere nach Italien unternimmt, verschlägt es ihn über Umwege in die Sozialwirtschaft Baden-Württembergs und letztlich ins Zentrum der Staufer nach Schwäbisch Gmünd, wo er seit 2003 lebt, arbeitet, singt und manchmal schauspielt.
Nach dem Motto „alte Liebe rostet nicht“ hat er sich mit Fresco Bioweine einen lange unerfüllten Traum verwirklicht mit dem Ziel, seine Begeisterung für qualitativ hochwertige Weine aus nachhaltigem ökologischem Anbau anderen Menschen professionell zu vermitteln und sie mit ihnen zu teilen.

Alexandra Lange-Sturm, seit 2001 in Gmünd lebend, erfährt ihre landwirtschaftliche Prägung durch ihre bayrischen Großeltern.
Nach dem Studium der Sozialpädagogik in München wohnt und arbeitet sie zunächst bei einer Schäfereigenossenschaft im Allgäu, bevor sie für mehrere Jahre geschäftsführend in einem Bioladen im Raum Frankfurt tätig wird. Ihre besondere Affinität zur biologisch dynamischen Wirtschaftsweise, die sich in Ihrer Tätigkeit im Heilpflanzenbau eines bekannten ortsansässigen Naturkosmetikunternehmens verstärkt, bezieht auch die sozialen Aspekte, wie faires Miteinander von Erzeuger, Vermarkter und Endverbraucher mit ein.
Die Liebe des Winzers zum ökologisch erzeugten Wein und das Terroir, auf dem er gedeiht, spiegelt sich für sie in der „Seele“ des Weins wider.
Die Vielfalt des Weins als Botschafter von Erzeuger, Boden und Klima und die Verwandlung zu nachhaltigem Genuss im Glas begeistert sie derart, dass sie nun Teil der Patchworkunternehmung und Herzensangelegenheit Fresco Bioweine ist.

Mit der gleichen Freude und Leidenschaft, mit der unsere Winzer und Winzerinnen ihre Trauben zu Wein vinifizieren, wollen wir Ihnen, unseren Kundinnen und Kunden, die Geschichte unserer ausgesuchten Weine näher bringen und Ihnen beim Finden eines wirklichen guten Tropfens nach Ihrem Geschmack gerne behilflich sein.

Egal ob Sie passionierter Weinliebhaber und –kenner sind, jemanden beschenken wollen oder Sie einfach nur nach einem guten Tropfen zu einem köstlichen Essen suchen, stöbern Sie auf unseren Internetseiten, rufen Sie uns an oder kommen einfach samstags in unserem kleinen Laden in Schwäbisch Gmünd vorbei.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch und die Begegnung mit Ihnen!

Bertram Frisch und Alexandra Lange-Sturm